Park Hotel ai Cappuccini
Via Tifernate, Gubbio (Perugia), 06024, info@parkhotelaicappuccini.it
Si vous souhaitez découvrir l’art de la poterie, du cuir, du fer forgé, de la céramique et de la craie, laissez-nous vous guider à travers les anciens ateliers et organiser pour vous une séance d’apprentissage dans l’un d’entre eux.
Préparez-vous à ce que vos mains s’adonnent à l’art et que vos sens soient ravis de voir et de goûter, à la fin de la journée, le meilleur fromage et le meilleur salame de votre vie. Pour plus d’informations
En une demi-journée, dans le paysage unique de la campagne de Gubbio, vous serez emmenés à la chasse aux truffes et vous vous promènerez dans les bois de l’Ombrie, sous la conduite de nos guides les plus expérimentés, accompagnés de chiens truffiers.
Pendant la chasse, vous serez informés sur les variétés botaniques de la région qui rendent le sol parfait pour les truffes.
C’est l’automne, la saison consacrée à la chasse à la truffe blanche, mais les autres variétés de truffes peuvent être « chassées » toute l’année. Pour plus d’informations
Au cours d’une visite d’une journée, vous pourrez partager la passion du chocolat avec ceux qui, au cours des 100 dernières années, en ont fait le centre de leur réussite commerciale et de leur vie : Perugina.
La célèbre marque historique a créé « la maison du chocolat », où, guidés par des maîtres chocolatiers, vous découvrirez les origines de ce que l’on appelle « l’or noir » et vous apprendrez l’art de la fabrication du chocolat.
Vous visiterez le musée du chocolat et dégusterez le meilleur chocolat de votre vie.
Sur demande, vous aurez également la possibilité de participer au cours le plus raffiné et le plus exclusif avec un maître chocolatier qui vous initiera aux mystères du chocolat. L’après-midi sera consacrée à une visite guidée des sites historiques de Pérouse. Contactez-nous pour de plus amples informations ou pour réserver.
En une demi-journée, vous serez initié à la cuisine italienne.
Le cours vous ouvrira la voie aux bases de la cuisine italienne et, ou, ombrienne et est structuré en sessions : entrées, plats de pâtes, plats de viande et de poisson et desserts.
Chaque session dure environ 2 heures et vous pouvez choisir celle qui vous convient le mieux. Notre chef vous guidera dans la création et l’élaboration des plats principaux de notre tradition nationale et régionale. Enfin, vous aurez l’occasion de déguster les plats que vous avez préparés. Pour toute information et réservation.