Parque
El proyecto de restructuración ha querido recalcar el carácter de la «aldea-convento» original, respetando el cuerpo arquitectónico principal y dando vida a una estructura hotelera perfectamente en sintonía con el ambiente que la rodea, sumergida en un vasto parque con árboles centenarios y un magnífico olivar.
La amplia explanada en la parte sur, que cuenta con inestimables obras de arte como «La Fontana della Pace» de E, Abbozzo y «La Colonna del Viaggiatore» de A. Pomodoro, sirve para organizar buffets al aire libre y para transcurrir jornadas de relax.